الكريب، لها عدة وصفات مختلفة ولكل منها طعم يبهر الأبناء فى المنزل، وتحتاج السيدات إلى مقادير لـ عمل الكريب بسيطة جدا وستحصل فى نفس الوقت على مذاق رائع، ومعظمها من داخل المطبخ لذلك.
وسنرصد لكم فى سياق التقرير التالى طريقة عمل الكريب بمختلف الوصفات.
طريقة عمل الكريب
الكريب هو نوع من المعجنات الفرنسية التي يستمتع بها الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم. يتم تقديمه عادة في المطاعم ، ويحبها الكثير من الناس من جميع الأعمار.
هناك العديد من الطرق المختلفة لتناول الكريب ، ويمكنك اختيار أي مجموعة من الحشوات التي تفضلها. على سبيل المثال ، يمكنك الحصول على كريب حلو مع الشوكولاتة والقشدة والفواكه المقطعة ، أو يمكنك الحصول على صدر دجاج مالح أو بطاطس مقلية أو حشوة مفضلة أخرى.
اليوم سوف نوضح لك كيفية صنع نوعين مختلفين من الكريب. الكريب الذي سوف نوضح لك كيفية صنعه حلو ، والنوع الآخر لذيذ. كلاهما لذيذ ، ومن السهل صنعهما. يمكنك خدمتهم لعائلتك وسيحبونهم!
طريقة عمل الكريب فى المنزل
مقادير الكريب
- لصنع عجينة ، تحتاج إلى دقيق
- وماء
- وبيض
- وخل
- وزيت
- ونشا
- وسكر
- وبيكنج بودر
- وملح.
- ثم تخلط كل هذه المكونات معًا حتى تحصل على كرة ناعمة.
- أخيرًا ، تقوم بلف العجين وتقطيعه إلى أشكال.
طريقة عمل عجينة الكريب
- سنحتاج إلى خلط الدقيق والبيكنج باودر والنشا معًا قبل أن نبدأ الخبز.
- نضع البيض في وعاء ونضيف الخل والزيت والسكر والملح والفلفل الأسود. ثم امزجهم بمضرب كهربائي أو خلاط حتى يتجانسوا جميعًا.
- أضيفي 3 أكواب من الماء إلى خليط البيض واخفقيها حتى تمتزج المكونات معًا. ثم نضيف الدقيق ونستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات كلها ويختفي الطحين. يجب أن يكون لديك عجينة كريب ناعمة وسميكة.
- غطي عجينة الكريب بقطعة قماش واتركيها تتخمر لمدة 10 دقائق.
- أولاً ، تحتاج إلى تحضير وعاء كبير غير لاصق. بعد ذلك ، ستحتاج إلى دهنها ببعض الزيت ، وتسخينها على نار متوسطة.
- غطّي عجينة الكريب بها واجعليها أرق عن طريق التحريك.
- اصنع كريبًا عن طريق طهيه على النار لفترة قصيرة حتى تتكون فقاعات على السطح. ثم اقلبها.
- ضعي الكريب على الموقد واطهيه حتى يصبح طريًا. ثم ارفعه عن النار وقم بتغطيته بقطعة قماش لإبقائه دافئًا. اختر الحشوة المفضلة لديك ، وقم بتحضيرها عن طريق طهيها حتى تصبح ساخنة.
طريقة عمل الكريب الحادق بالفراخ و السجق
مقادير الكريب
- شرائح الدجاج هي نوع من الأطعمة المصنوعة من قطع الدجاج الرقيقة المقطعة.
- البطاطس المقلية هي نوع من الأطعمة المصنوعة من قطع البطاطس الرقيقة المقطعة.
- الكاتشب هو نوع من الأطعمة يُصنع من خليط من أنواع مختلفة من الفاكهة والخضروات.
- تعد مكعبات الفلفل والطماطم وشرائح الزيتون نوعًا من الأطعمة المصنوعة من قطع تلك الأشياء.
- مزيج من جبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر هو نوع من الطعام مصنوع من نوعين مختلفين من الجبن.
طريقة التحضير
- أولاً ، يُدهن جانب واحد من خبز الكريب بالكاتشب.
- ثم نضع طبقة من الجبن في الأعلى.
- لصنع كريب ، تحتاج إلى مقلاة بالزيت وخبز كريب.
- في غضون ذلك ، يمكنك تناوله مع عائلتك.
- نضع الكريب في المقلاة ونطهوها على نار خفيفة لبضع دقائق. ضعي طبقة من النقانق وقطع ستربس وبطاطا مقلية فوقها.
- أخيرًا ، ضعي طبقة أخرى من الجبن في الأعلى.
- بعد ذلك ، ضعي الطماطم والزيتون والفلفل فوق السجق.
- اطوِ الكريب من المنتصف ثم اطوِه من المنتصف مرة أخرى.
طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاته
مقادير الكريب
- الشوكولاته مثل أنواع مختلفة من الفاكهة.
- يمكنك وضع قطع من الفراولة والموز في الشوكولاتة الخاصة بك.
- يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات المطحونة إذا أردت.
طريقة التحضير
- لتحضير شطيرة الكريب ، انشر بعض الشوكولاتة على قطعة خبز كريب.
- ثم توضع طبقة من الفراولة والموز ، تليها طبقة من المكسرات المطحونة.
- أخيرًا ، أغلق جوانب الكريب ولفها لعمل شطيرة.
- استمتع بإبداعك اللذيذ مع ضيوفك!
تعليقات
إرسال تعليق